年節 食品│年節紅豆烤年糕少糖少油 吃甜甜健康過好年

年節 食品│年節紅豆烤年糕少糖少油 吃甜甜健康過好年
年節必吃應景高升食品 紅豆烤年糕 保留傳統口味不甜膩

過年一定要吃年糕，象徵年年高升，但傳統做法〝蒸年糕〞，食用時再裹上蛋糊油炸，料理費工加上現代人講求健康養生，越來越不受青睞，因此永和一家老字號麵包店，花了半年的時間研發紅豆烤年糕，維持傳統味道，健康吃甜甜過好年。

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