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烘焙坊林立時代 用工匠麵包做出差異化－民視新聞
Автор: 民視新聞網 Formosa TV News network
Загружено: 26 окт. 2022 г.
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【民視即時新聞】現代人飲食西化，餐點中經常出現麵包，因為進入門檻低、毛利高的特性，也讓不少人投入創業，根據統計，去年全台烘焙坊多達12000家，不僅比統一超商、全家便利商店的總數多，一年商機更是突破千億元！不過要開啟麵包經濟學，可能遇到那些挑戰呢？一起來看看。
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