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【大人味のそぼろ飯】甘辛く煮詰めたそぼろとインゲンの食感で音も楽しい丼ものです❗️
Автор: 速水もこみち Mocomichi Hayami
Загружено: 2023-11-19
Просмотров: 51668
Описание:
速水もこみちです！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎そぼろ飯
【A】
醤油 大さじ２
酒 大さじ３
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ1
塩・胡椒 各少々
鶏ひき肉 ３００ｇ
いんげん 10本
白ごま 大さじ1
ご飯 丼1杯分
七味唐辛子 少々
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【調理工程】
① フライパンに【A】、5㎜程度の小口切りにしたいんげんを入れて混ぜてから
中火にかけ菜箸3～4本で混ぜながらパラパラに火を通し白ごまを混ぜる。
丼にご飯をよそった上に盛り付ける。
※お好みで七味唐辛子をふる。
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