BOLO MOLHADINHO DE LEITE NINHO COM MORANGO - 6° vídeo do Episódio de Bolos Gelados

Olá, pessoal.

Hoje eu venho compartilhar com vocês, mais um sabor de Bolos gelados, dessa vez no sabor de: Ninho com morango, muito fácil de fazer. Espero muito que vocês gostem.

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🔴RECHEIO DE LEITE NINHO:

▶️2 Caixas de leite condensado (de 395g cada)
▶️6 colheres de sopa de leite em pó
▶️2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
▶️1 colher de sopa de manteiga ou margarina
▶️200ml de chantilly gelado
▶️1 caixa e meia de morangos


🔴MASSA DO BOLO:

▶️4 ovos
▶️1 xícara de açúcar (180g quantidade em gramas)
▶️2 xícaras de farinha de trigo (240g quantidade em gramas)
▶️200ml de água morna
▶️1 colher de sopa de fermento em pó (15g)

🔴Tamanho da forma que usei: 20x27 com 7 cm de altura


🔴CALDA PARA MOLHAR O BOLO:

▶️500 de água
▶️150g de leite condensado
▶️Só misturar os dois muito bem e manter na geladeira até a hora q for usar, ou vocês podem usar uma calda da sua preferência


🔴 COBERTURA:

▶️Usei só 200ml de chantilly de chocolate batido e leite em pó (decoração é opcional)



🔴VALIDADE: ATÉ 2 DIAS NA GELADEIRA (por causa dos morangos frescos)

🔴 RENDIMENTO: 14 PEDAÇOS DE APROXIMADAMENTE 250G CADA

🔴 EMBALAGEM INDICADA NO VÍDEO: H1 OU N1 DE ISOPOR (conhecida como embalagem de hambúrguer)

🔴 TAMANHO DOS PEDAÇOS SUGERIDOS PARA VENDA 6X6cm rende até 14 pedaços essa receita, mas caso queiram vender em fatias, vai render mais tá?


🔴 SUGESTÃO DE VENDAS: Se for o tamanho acima, o valor sugerido é entre 12,00 a 15,00 o pedaço aqui na minha região, mas cada região é uma realidade diferente ❤️

➡️Você pode enrolar no papel alumínio ou colocar em embalagem transparente da sua preferência



🔴E se você ainda não me segue lá no Instagram, é: https://www.instagram.com/deliciasdat...


Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤️





























#bologelado#deliciasdathata