이제 당뇨인도 마음껏 먹을 수 있습니다! 당뇨인을 위한 과자 - 신동진의 닥터밥상 #89
Автор: 굿라이프
Загружено: 2021-04-09
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입이 심심할 때! 간단한 요깃거리가 필요할 때!
마음껏 먹을 수 있는 과자가 없어서 섭섭했던 당뇨인들
그래서 직접 만들었습니다!
밀가루가 전혀 들어가지 않아
혈당 오를 걱정 없는 두부를 이용한 두부 과자!
그리고 함께 먹으면 좋은 과카몰리 소스 만드는 법까지 알려드립니다
두부 나쵸칩 만들기
-두부 나쵸칩 재료: 포두부, 소금, 후추, 올리브오일
-두부 나쵸칩 만드는 법
1. 포두부를 먹기 좋은 크기로 잘라 소금, 후추로 간을 한다
2. 올리브오일을 골고루 묻혀 160도에서 5분, 뒤집어서 180도에서 5~7분 가열한다
-과카몰리 소스 재료: 아보카도, 토마토, 양파, 소금, 후추, 다진 마늘, 라임즙(레몬즙)
-과카몰리 소스 만드는 법
1. 아보카도 2개를 손질해 과육을 으깨서 준비한다
2. 잘게 다진 토마토, 양파, 마늘을 넣고 소금, 후추로 간을 한다
3. 골고루 섞은 후 라임즙으로 마무리
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’신동진의 닥터밥상’에서 다뤘으면 하는 주제가 있으면 제안해주세요.
방송을 통해 궁금한 점을 풀어드리겠습니다.
신동진의 닥터밥상(매주 금요일 오후5시 업로드)
-약연재한의원 신동진 원장
약연재한의원 홈페이지 http://www.yakyeonjae.com/
밥상닥터 신동진한의사 블로그 https://shindjz.blog.me/
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