Cómo hacer BUÑUELOS SIN GLUTEN de Calabaza 👉 Receta Fácil.
Автор: Postres sin gluten
Загружено: 2021-11-15
Просмотров: 5330
No hay cosa más rica que unos buñuelos sin gluten de calabaza ¿Los has probado?
Ingredientes para los buñuelos sin gluten de calabaza
250 gramos de puré de calabaza
140 de mix 2 ( para quien haya hecho el curso de pastelería sin gluten conmigo ) o añade 80 gramos de harina de arroz + 40 gramos de almidón de maíz + 20 gramos de fécula de patata
1/2 cucharita de goma xantana
40 gramos de azúcar moreno
1 huevo M
15 gramos de levadura
aceite para freir y azúcar y canela para rebozar
Además por la naturaleza de sus ingredientes también es una receta libre de lactosa y de proteína de leche de vaca por lo que guardalá bien cerca porque le vas a sacar mucho partido sobretodo en los meses más otoñales del año. ¿Empezamos?
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