Скачать
Ночные булочки. Тесто, как пух и без заморочек. Все смешал и убрал на ночь в холодильник.
Автор: Olga.glazkova_food
Загружено: 2025-06-11
Просмотров: 13048
Описание:
Булочки-рулетики «НОЧНЫЕ» 🤤
Минимум заморочки с тестом❗️
Ингредиенты:
✔️150 мл молока теплого
✔️20 гр свежих дрожжей
✔️100 гр Сахара
✔️100 гр сливочного масла
✔️1 ч.л ванильного сахара
✔️0.5 ч.л соли
✔️2 яйца
✔️450-500 гр муки
Начинка:
✔️повидло/маковая/изюм/крем и др
Штрейзель:
✔️5 ч.л сахара
✔️5 ч.л муки
✔️1,5 ст.л сливочного масла холодного
Приготовление:
1. молоко смешать с дрожжами и убрать в сторону
2. к яйцам добавить соль
3. отдельно смешать сахар, муку, ванильный сахар.
Добавить к муке яйцо, половину мягкого масла ( комнатной температуры ) и начать перемешивать ложкой. В 2 этапа добавить дрожжи с молоком и начинать замес теста .
-как только образовался комок теста, добавить остальное масло и вымешать гладкое не липнущее тесто.
-убрать в пакет и в холодильник на 10-12 часов
3. тесто делим на 8-10 частей, и формируем рулетики
-выкладываем булочки на противень сверху смазать растопленным маслом и убрать под полотенце, при комнатной температуре на 2 часа.
-далее смазать яйцом
-для штрейзеля из всех ингредиентов сделать крошку и выложить на булочки
-выпекаем в разогретой до 180 градусов дохувке - 20 минут.
Это очень вкусно!
Приятного аппетита ❤️
#булочки #выпечка #домашняявыпечка #рулет #фудблог #фудблогер #ночноетесто #тесто #тестокакпух
Развернуть
Доступные форматы для скачивания:
Похожие видео
array(10) {
[0]=>
object(stdClass)#4497 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "RgcXBPaqsR0"
["related_video_title"]=>
string(169) "САХАРНЫЕ БУЛОЧКИ - ВОЗДУШНЫЕ, ТАЮЩИЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ. #булочки #сдобноетесто #сдобнаявыпечка ."
["posted_time"]=>
string(21) "9 дней назад"
["channelName"]=>
string(34) "Жизнь. День за днем"
}
[1]=>
object(stdClass)#4470 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "Lpm4Q1ixrBo"
["related_video_title"]=>
string(166) "Боже как вкусно ! Привезла рецепт из Франции! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ."
["posted_time"]=>
string(21) "1 день назад"
["channelName"]=>
string(28) "ГОТОВИМ ВКУСНО."
}
[2]=>
object(stdClass)#4495 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "WZN3cLhnWh8"
["related_video_title"]=>
string(42) "О Зеленского вытерли ***"
["posted_time"]=>
string(21) "2 часа назад"
["channelName"]=>
string(27) "Анатолий Шарий"
}
[3]=>
object(stdClass)#4502 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "e9XSBE2ovBQ"
["related_video_title"]=>
string(135) "Делюсь Секретами Идеальных Сдобных булочек: Мягкие, Воздушные и Румяные!!!"
["posted_time"]=>
string(25) "2 недели назад"
["channelName"]=>
string(34) "В ГОСТЯХ У БАБУШКИ."
}
[4]=>
object(stdClass)#4481 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "0H1cxQCQCZA"
["related_video_title"]=>
string(178) "Павловское печенье. #рецепты #выпечка #вкусняха #павловскоепеченье #вкусно #красота #семья #кофе #я"
["posted_time"]=>
string(21) "6 дней назад"
["channelName"]=>
string(21) "ВКУСНЯХА 🍓"
}
[5]=>
object(stdClass)#4499 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "yYGk9dWDRko"
["related_video_title"]=>
string(69) "ФИКС ПРАЙС 🙈 ЗАШЛА и НЕ ПОВЕРИЛА 🙈🔥"
["posted_time"]=>
string(21) "1 день назад"
["channelName"]=>
string(50) "Юлия Канал для добрых людей"
}
[6]=>
object(stdClass)#4494 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "LREzzxOvBas"
["related_video_title"]=>
string(169) "БЫСТРО СОШЬЁТЕ И БУДЕТЕ ВСЁ ЛЕТО НОСИТЬ НЕ СНИМАЯ ПЛАТЬЕ ИЗ ФУТБОЛКИ Мастер класс Гелла Чара"
["posted_time"]=>
string(21) "7 дней назад"
["channelName"]=>
string(19) "Гелла Чара"
}
[7]=>
object(stdClass)#4504 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "VnY48LlfKY0"
["related_video_title"]=>
string(174) "Просто натрите 1 кабачок и картошку! А муж подумал, что это мясо! 😂 Самый простой ужин из ничего!"
["posted_time"]=>
string(21) "5 дней назад"
["channelName"]=>
string(23) "Готовим дома"
}
[8]=>
object(stdClass)#4480 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "75OIWGtMyPI"
["related_video_title"]=>
string(78) "Розы из черенка - получится даже у новичка"
["posted_time"]=>
string(28) "11 месяцев назад"
["channelName"]=>
string(55) "Садовый Клуб Наталии Петренко"
}
[9]=>
object(stdClass)#4498 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "Y5Uoy3-Wzcw"
["related_video_title"]=>
string(114) "НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки с творогом!!! Пуховое тесто!"
["posted_time"]=>
string(23) "1 месяц назад"
["channelName"]=>
string(35) "Ильинское Застолье"
}
}
САХАРНЫЕ БУЛОЧКИ - ВОЗДУШНЫЕ, ТАЮЩИЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ. #булочки #сдобноетесто #сдобнаявыпечка .
Боже как вкусно ! Привезла рецепт из Франции! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ.
О Зеленского вытерли ***
Делюсь Секретами Идеальных Сдобных булочек: Мягкие, Воздушные и Румяные!!!
Павловское печенье. #рецепты #выпечка #вкусняха #павловскоепеченье #вкусно #красота #семья #кофе #я
ФИКС ПРАЙС 🙈 ЗАШЛА и НЕ ПОВЕРИЛА 🙈🔥
БЫСТРО СОШЬЁТЕ И БУДЕТЕ ВСЁ ЛЕТО НОСИТЬ НЕ СНИМАЯ ПЛАТЬЕ ИЗ ФУТБОЛКИ Мастер класс Гелла Чара
Просто натрите 1 кабачок и картошку! А муж подумал, что это мясо! 😂 Самый простой ужин из ничего!
Розы из черенка - получится даже у новичка
НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки с творогом!!! Пуховое тесто!