Espinacas con Garbanzos - Receta Tradicional y Sabrosa
Автор: Готовьте с Кармен
Загружено: 2025-04-23
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Hoy te enseñamos a preparar unas deliciosas espinacas con garbanzos al estilo andaluz, también conocidas como espinacas esparragadas. Un plato tradicional, lleno de sabor y muy fácil de hacer en casa.
Con ingredientes sencillos como garbanzos cocidos, espinacas frescas, ajo, pan, almendras, especias y una buena salsa de tomate frito, conseguirás un guiso reconfortante y con una textura cremosa gracias al majado que se añade al final 😋💕
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Ingredientes:
500 g de garbanzos cocidos
300 g de espinacas frescas
200 g de salsa de tomate frito Hida
1 cucharadita de pimentón dulce (o paprika)
Un poco de azafrán o colorante alimentario
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de orégano
Un poco de sal
1 cucharadita de vinagre
4 dientes de ajo
1 cebolla picada
10 almendras fritas o tostadas (opcional)
2 rebanadas de pan duro
Aceite de oliva virgen extra
500 ml de agua caliente
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
Gracias a Hida Alimentación por patrocinar este vídeo :)
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