《開胃涼拌菜
Автор: 吳秉承 承味饌廚房
Загружено: 2024-09-03
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台灣現在也跟東南亞一樣炎熱,涼拌菜也變成主流料理,
酸甜滋味的調味方式也一定要做的很道地,
原來是有撇步的!就在影片裡!
泰式涼拌海鮮
材料:
蝦仁 100 g、中卷100 g、小番茄6顆、紅蔥頭2粒、洋蔥半顆、蔥段1 0 g、芹菜段30 g、辣椒1支、香菜10 g
醬料:
檸檬汁30 g、魚露30 g、白糖45 g、冷開水30g
00:16 處理食材
02:03 處理海鮮
03:16 組裝海鮮並調味
05:16 吃播分享
06:14 食材表
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