Голубці З Пшоном, Гречкою І Підчеревиною Родинний Рецепт від Баби Марини село Степове Миколаївщина
Автор: КОНСТАНТИН ГРУБИЧ
Загружено: 2023-09-25
Просмотров: 2133
Село Степове загубилося у південних степах на Миколаївщині. Бо нього не просто доїхати по грунтівці ярами і полями. Але живуть там прекрасні люди -= добрі, працбовиті, творчі, веселі і дуже гостинні. У сторічній хаті Ніни Чурашкіної нам із сином Ярославом та активістам міжнародного проєкту з креативного туризму "Химери Дикого Степу" жінки показали як готувати старовинну страву - голубці з пшоном, гречкою і салом.
Рецепт від баби Марини - бабусі господині цієї світлиці.
СКЛАДНИКИ:
Вимочене у розсолі листя капусти - 1 кг
Гречка - 200 г
Пшоно - 200 г
Підчеревина - 500 г
Морква - 2 шт
Цибуля - 2 шт
Олія для смаження
Сіль, спеції - до смаку
#голубці #пшоно #сало
💜Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення!
💚ПІДПИСУЙТЕСЯ: https://www.youtube.com/channel/UCkls...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: