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Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas/El rey de los potajes
Автор: Cocina rico con Mari
Загружено: 2025-03-06
Просмотров: 1038
Описание:
Hoy hacemos un clásico, un potaje de garbanzos con bacalao y espinacas, un clásico que no puede faltar en Semana Santa, pero que podemos hacer en cualquier época
Ingredientes
400.grs. de bacalao congelado
1 bote de garbanzos cocidos
400. gra. de espinacas
3 dientes de ajos
un puñado de almendras crudas
2 rebanadas de pan
1 puerro
1 cebolla mediana
medio pimiento rojo
3 cucharadas de tomate frito
2 hojas de laurel
3 clavos de olor
6 granos de pimienta
1 cucharada de carne de pimiento choricero
media cucharadita de comino molido
Aceite de oliva
Sal
Agua
opcional: huevos cocidos
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