Schmorkohl mal anders - deftiges Ofenrezept aus dem Gugelhupf

Heute zeigen wir dir unser Rezept für Schmorkohl mal anders - ein richtig deftiges Ofenrezept aus dem Gugelhupf. Wenn du Kohl liebst, aber mal etwas Neues ausprobieren willst, ist dieses Gericht genau dein Ding. Außen herrlich aromatisch, innen schön saftig und mit einer kräftigen, herzhaften Note. So hast du Schmorkohl garantiert noch nie erlebt.

Wir kombinieren klassisches Hausmannsessen mit einer modernen Idee und einem kleinen Überraschungseffekt aus dem Backofen. Ein Schmorkohl, der nicht nur unglaublich gut riecht, sondern auch perfekt für die ganze Familie geeignet ist. Dieses Rezept sorgt für Begeisterung am Tisch und schmeckt einfach nach Zuhause.

Hier sind die Zutaten, die du brauchst:

1 Weißkohl ca. 2 kg

2 Schalotten

2 Eier

1 Esslöffel Senf

1 kg Hackfleisch

2 Brötchen oder etwas Paniermehl

Salz

Pfeffer

120 g Schinkenwürfel

300 ml Rinderfond

Dieses Ofengericht ist die perfekte Kombination aus traditionellem Geschmack und kreativer Zubereitung. Du wirst überrascht sein, wie saftig und würzig Schmorkohl aus dem Gugelhupf schmecken kann. Besonders in der kalten Jahreszeit ist dieses Rezept ein echtes Wohlfühlgericht, das alle satt und glücklich macht.

Wenn du gerne neue Gerichte ausprobierst und auf der Suche nach einfachen, leckeren und bodenständigen Rezeptideen bist, dann schau dir unbedingt das Video an. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du diesen besonderen Schmorkohl ganz einfach selbst machst.

Gib dem Video gerne einen Daumen nach oben, wenn dir das Rezept gefällt. Schreib uns in die Kommentare, wie es dir gelungen ist, und abonniere unseren Kanal kostenlos, um keine unserer neuen Rezeptideen zu verpassen. Jede Woche erwarten dich neue, kreative Kochideen, unkompliziert erklärt und mit Herz zubereitet.

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