Deliciosas TORRIJAS SIN ACEITE en

Si te encantan las TORRIJAS, pero no te atreves a hacerlas porque tienes que freírlas, te traemos la solución, estas deliciosas Torrijas sin aceite en freidora de aire. Te va a sorprender lo ricas que salen.

📝 Anota los ingredientes:
✔️ 100 g de azúcar.
✔️ 1 Rama de canela.
✔️ Cáscara de limón.
✔️ 1Litro de leche.
✔️ 8 Rebanadas de pan.
✔️ 2 Huevos.
✔️ Mezcla de canela y azúcar.

Este dulce tradicional es uno de los más deseados en época de Semana Santa y te lo traemos en una versión más ligera y saludable. La receta es muy sencilla aunque parezca muy laboriosa, no tiene mayor dificultad.
El primer paso será infusionar la leche, nosotros nos hemos ayudado del robot mambo, pero lo puedes hacer de manera tradicional.

Esta receta es de aprovechamiento así que puedes optar por pan del día anterior o por pan que hayas comprado para la ocasión. En época de Semana Santa son numerosos los establecimientos donde encontrarás pan para preparar torrijas, pero si te ha sobrad barra del día anterior la puedes usar. Es importante que ese pan absorba la leche para que la torrija esté cargada de sabor.

Al hacerlas en freidora de aire no necesitas aceite, pero habrá quién eche de menos el sabor del aceite, si eres de esas personas échale un flus de aceite.

Al no llevar aceite la mezcla de azúcar y canela no se impregna ni se carameliza como en las tradicionales, así que en cuanto las saques de la freidora no pierdas tiempo y pásalas por la mezcla.

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