Рассольник "Ленинградский" по ГОСТу

Замечательный рассольник "Ленинградский" из поварской книги 1959 г. как в советской столовой. Попробуйте приготовить!

2 л бульона
0,5 стакана перловой крупы
4-5 клубней картофеля
1 небольшая луковица
1 средняя морковь
2 соленых огурца
2 ч. ложки томатной пасты
огуречный рассол по вкусу
соль, перец
лавровый лист
сметана, зелень при подаче

Подробный текстовый рецепт здесь - https://kyxarka.ru/news/1626.html

Все первые блюда на канале здесь -    • Суп с Ленивыми Пельменями  

♥ Телеграм - https://t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - https://dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad...
♥ Рутуб - https://rutube.ru/channel/25057150/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК - https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram -   / gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi  
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com

#рассольник #гост #иринахлебникова #суп