【手作りケーキ】親友の誕生日ケーキを仕込んで1日中お祝いしてみた👩🏻🍳♥️つやつやムースケーキ🍰
Автор: ミルと365日
Загружено: 2022-03-19
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【チョコとフランボワーズムースのグラサージュケーキ🎂】
幼馴染のルナちゃんHappy Birthday!!🥺♥️
ケーキを仕込んで朝から晩までお祝いする日のVLOGです😉♡
今回はいつもよりお祝いシーンが長くなっているので最後まで見てほしいなぁなんて思ってます🥺🎂
お誕生日パーティーの前日に夜中に集まって中学のお友達3人で風船の飾り付け😂🎈
３時間かけてみんなで膨らませたり設置したりでバタバタでしたが1秒残さず楽しすぎました😭（？）
3人ともいつもありがとう🥺💗
ミルの自慢のお友達！
【材料】
【チョコムース🍫】
チョコレート 70g
生クリーム 140ml
ブラックココアクランチ 15g
生クリーム28mlにゼラチン3gを入れて湯煎で溶かし入れる
⚠️チョコレートと泡立てた生クリームを合わせた後、生クリーム入りのゼラチンを流し入れて混ぜる。
（動画内映像が消えてしまっていてびっくりしています💦動画には写っていませんが入れてあげてください😭）
【フランボムース🫐🍓】
ピューレ 80g
生クリーム 100ml
牛乳 100ml
グラニュー糖 25g
水 大さじ1、5
ゼラチン 3g（上記水と合わせてふやかす）
【フランボゼリー🫐🍓】
ピューレ 40g
砂糖 10g
水 大さじ1
粉ゼラチン 2g
冷水 小さじ2
【グラサージュ参考動画です🥺💕】
• ケーキがツヤツヤに！【グラサージュ・ショコラの作り方】 How to make Gl...
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