Schnell & lecker: Lauwarm gebeizter Seesaibling
Автор: Topfgucker-TV
Загружено: 2024-12-07
Просмотров: 1674
Chef Frank Schreiber vom Gasthaus Goldener Hahn demonstriert, dass man einen Fisch in nur wenigen Minuten beizen kann. Anstelle von Saibling eignen sich auch Forelle oder Lachs. Das Verfahren ist das gleiche und verspricht ein hervorragendes Ergebnis. Viel Vergnügen beim Ausprobieren!
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