今天才知道，咸肉菜饭这样做，锅巴才会变脆，厌食的孩子都能吃一锅
Автор: 夕阳美食日记
Загружено: 2023-01-06
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这次做的咸肉菜饭不是传统的上海做法，虽然同样是青菜咸肉加上米饭。 • 今天才知道，咸肉菜饭这样做，锅巴才会变脆，厌食的孩子都能吃一锅 #鹹肉菜飯#咸碎饭
今天才知道，咸肉菜饭这样做，锅巴才会变脆，厌食的孩子都能吃一锅
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#夕阳美食日记#ChineseFoodRecipe #上海家常菜
主要食材：
鹹肉100克、青菜200克、米飯350克、生薑2片
調味料：
食用油、食鹽5克、黃酒10克、猪油20克
Main ingredients:
100g bacon, 200g green vegetables, 350g rice, 2 pieces of ginger
Seasoning:
5g edible oil, salt, 10g yellow rice wine, 20g lard
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