Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

کنجد دانه‌ای که می‌تواند ۷۰ درصد بیماری‌ها را شفا دهد

Автор: Khabarban

Загружено: 2023-03-09

Просмотров: 570

Описание:

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، کنجد در فرهنگ سرزمین‌های شرقی، مدیترانه‌ای و آفریقایی، ارزش بالایی دارد و هزاران سال است که برای خوش‌طعم کردن غذا، تهیه‌ی روغن‌ و بهره بری از خواص کنجد برای بدن مانند تقویت و سلامت پوست از آن استفاده می‌شود.

روغن کنجد علاوه بر این که مصرف خوراکی دارد در زمینه تهیه مواد آرایشی و رنگ های نقاشی نیز کاربرد دارد. از آرد کنجد و کنجد آسیاب شده (ارده) نیز در صنایع غذایی استفاده می شود.

گیاه کنجد

کنجد گیاهی گُلدار و از رده‌ی دولپه‌ای‌هاست. این دانه‌ها ۵۵ درصد چربی و ۲۰ درصد پروتئین دارند و به همین دلیل یک منبع بسیار غنی از اسیدهای چرب ضروری و بعضی از اسیدهای آمینه‌‌ محسوب می‌شوند. این دانه ها دارای ۵۰ تا ۶۰ درصد روغن و دو آنتی‌اکسیدان بسیار مفید از خانواده‌ی لیگنان‌ها به نام‌های سسامین و سسامولین هستند.

روغن کنجد نیز دو ترکیب فنولیک دیگر به نام‌های سسامول و سسامینول دارد که در فرایند تصفیه تشکیل می‌شوند.روغن کنجد سرشار از اسید لینولئیک و اسید اولئیک است که بخش عمده‌ی آنها گاما-توکوفرول و سایر ایزومرهای ویتامین هستند. اسیدهای آمینه‌ی موجود در کنجد لیزین، تریپتوفان و متیونین هستند.

ارزش غذایی کنجد

یک قاشق غذاخوری از دانه‌های کامل کنجد دارای:

۵۲ کالری

۴ گرم چربی

۱ گرم کربوهیدرات

۲ گرم پروتئین

۴ میلی‌گرم مس (۱۸ درصد از نیاز روزانه)

۲ میلی‌گرم منگنز (۱۱ درصد از نیاز روزانه)

۸۷ میلی‌گرم کلسیم (۹ درصد از نیاز روزانه)

۳۱ میلی‌گرم منیزیم (۸ درصد از نیاز روزانه)

۳ میلی‌گرم آهن (۷ درصد از نیاز روزانه)

۵۷ میلی‌گرم فسفر (۶ درصد از نیاز روزانه)

۷ میلی‌گرم روی (۵ درصد از نیاز روزانه)

۱ میلی‌گرم تیامین (۵ درصد از نیاز روزانه)

خواص کنجد برای بدن، پوست و مو

همانطور که از ارزش غذایی بالای این دانه ها مشخص است، خواص کنجد برای بدن هم بسیار زیاد و چشمگیر است که می‌خواهیم در این مقاله به تعدادی از این خواص اشاره کنیم.

۱. رژیم گیاهی با پروتئین بالا

کنجد، منبع خوبی از پروتئین رژیمی است که همین ویژگی بخش عمده‌ای از خواص کنجد را پوشش می‌دهد و اسیدهای آمینه با کیفیت، ۲۰% این دانه را تشکیل می‌دهند. بنابراین، کنجد برای قرار گرفتن در رژیم گیاهی با پروتئین بالا، عالی است. فقط باید دانه های کنجد را روی سالادها، سبزیجات و نودل های خود بپاشید.

۲. جلوگیری از دیابت

کنجد، دارای منیزیم و دیگر مواد مغذی است که با دیابت مبارزه می‌کنند. استفاده از روغن کنجد به عنوان تنها روغن خوراکی، در کاهش فشارخون و گلوکز پلاسما در افراد دیابتی حساس، مؤثر است.

۳. کنجد برای کاهش فشار خون

امروزه افزایش فشار خون مشکل سلامتی، میان زنان و مردان در گروه های سنی مختلف بسیار شایع است. چنانچه مطالعات نشان داده اند که، بسته به خواص کنجد و استفاده از روغن کنجد می‌توان پرفشاری خون را کاهش داد. منیزیم موجود در این روغن به کاهش فشارخون کمک می‌کند.

طیف گسترده مواد معدنی و ویتامین های موجود در این روغن، می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی تان کمک کند. آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی کنجد، در مبارزه با...

#سلامت, #گیاهان_دارویی, #کنجد

کنجد دانه‌ای که می‌تواند ۷۰ درصد بیماری‌ها را شفا دهد

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(20) { ["AC0GUaFzAuo"]=> object(stdClass)#5710 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "AC0GUaFzAuo" ["related_video_title"]=> string(125) "در یک حرکت انفجاری،شیرهای خفته ارتش شاهنشاهی علیه حکومت قیام کردند!!!" ["posted_time"]=> string(22) "23 часа назад" ["channelName"]=> NULL } ["Xjos5ss-y54"]=> object(stdClass)#5689 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Xjos5ss-y54" ["related_video_title"]=> string(100) "تقویت حافظه : 10 خوراکی برای تقویت حافظه که معجزه می کنند" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["EdSYsC6sSNA"]=> object(stdClass)#5711 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "EdSYsC6sSNA" ["related_video_title"]=> string(122) "⚡️ Удар «Кинжалами» по Киеву || Срочный вылет Зеленского из страны" ["posted_time"]=> string(21) "4 часа назад" ["channelName"]=> NULL } ["OjIO8IqNdeY"]=> object(stdClass)#5708 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "OjIO8IqNdeY" ["related_video_title"]=> string(110) "قبل از دیدن این ویدئو اصلا کنجد نخور | خواص و مضرات کنجد بشناس" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["FCrgyFC8ha8"]=> object(stdClass)#5703 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "FCrgyFC8ha8" ["related_video_title"]=> string(71) "نکات شگفت انگیز از سوره حمد | تفسیر کامل" ["posted_time"]=> string(21) "5 дней назад" ["channelName"]=> NULL } ["9cs77FfRqrY"]=> object(stdClass)#5722 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "9cs77FfRqrY" ["related_video_title"]=> string(177) "روزی یک قاشق روغن زیتون درسه هفته چه کار با بدنمون میکنه؟ / روغن زیتون رو میشه حرارت داد؟/دکتر ناصح" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> NULL } ["QMSNmQyVgQ8"]=> object(stdClass)#5700 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "QMSNmQyVgQ8" ["related_video_title"]=> string(56) "خبرهای ۸ صبح، جمعه ۲۳ عقرب ۱۴۰۴" ["posted_time"]=> string(21) "2 часа назад" ["channelName"]=> NULL } ["GPs3OT8fJgo"]=> object(stdClass)#5720 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "GPs3OT8fJgo" ["related_video_title"]=> string(148) "چشم برزخی: راز کسانی که باطن انسان‌ها را می‌بینند! افشای بزرگ‌ترین ادعای صوفیان!" ["posted_time"]=> string(22) "12 дней назад" ["channelName"]=> NULL } ["v9sQ6NuS0-w"]=> object(stdClass)#5705 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "v9sQ6NuS0-w" ["related_video_title"]=> string(44) "خواص شگفت انگیز لبو قرمز" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["Vdnc6Qluqhs"]=> object(stdClass)#5717 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Vdnc6Qluqhs" ["related_video_title"]=> string(178) "این غذا ۷۰۰ برابر قرص های مکمل منیزیم داره هیچ پزشکی این رو به شما نخواهد گفت |چرا همیشه خسته هستید" ["posted_time"]=> string(25) "2 месяца назад" ["channelName"]=> NULL } ["ZJHUvUW9JAU"]=> object(stdClass)#5699 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "ZJHUvUW9JAU" ["related_video_title"]=> string(112) "Зеленский пошёл на уступки Путину? / Шокирующее решение Киева" ["posted_time"]=> string(21) "4 часа назад" ["channelName"]=> NULL } ["rjxr3G74PfM"]=> object(stdClass)#5709 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "rjxr3G74PfM" ["related_video_title"]=> string(141) "کد پنهان پزشکیان و لاریجانی برای حذف خامنه‌‌ای و آتش دکه بالدی بر خرمن نظام!!!" ["posted_time"]=> string(21) "1 день назад" ["channelName"]=> NULL } ["qd-zV6h8SOY"]=> object(stdClass)#5704 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "qd-zV6h8SOY" ["related_video_title"]=> string(168) "یک ساعت و سی دقیقه موسیقی آرامش‌ بخش و روح‌ نواز از تأثیرگذارترین اشعار مولانا از دیوان شمس" ["posted_time"]=> string(23) "1 месяц назад" ["channelName"]=> NULL } ["5_fV4mfXoJg"]=> object(stdClass)#5701 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "5_fV4mfXoJg" ["related_video_title"]=> string(88) "پادشاه روغن ها را بشناسید / فواید روغن کنجد چیست؟" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["gUoswsGHKA4"]=> object(stdClass)#5702 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "gUoswsGHKA4" ["related_video_title"]=> string(143) "تحقیقات جدید محققان در مورد کنجد! فقط یک قاشق کنجد برای سلامتی چقدر فایده دارد؟" ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> NULL } ["IkaRbX8n3q4"]=> object(stdClass)#5690 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "IkaRbX8n3q4" ["related_video_title"]=> string(144) "معجزه روغن کرچک و زردچوبه برای پوست و صورت شما که بعد از استفاده باورتان نمیشود!" ["posted_time"]=> string(27) "5 месяцев назад" ["channelName"]=> NULL } ["dj9u2FGcyuU"]=> object(stdClass)#5691 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "dj9u2FGcyuU" ["related_video_title"]=> string(115) "Honey benefits اگرهرروز یک قاشق عسل بخوری - چه اتفاقی برای بدن می افتد؟" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["boQbii-I_W8"]=> object(stdClass)#5697 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "boQbii-I_W8" ["related_video_title"]=> string(128) "فواید سیاه دانه و چه اتفاقی می افته اگر هر روز مقداری سیاه دانه بخوریم؟" ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> NULL } ["B2q8kwZ3RVM"]=> object(stdClass)#5698 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "B2q8kwZ3RVM" ["related_video_title"]=> string(124) "حقایقی درباره تخم کتان که باعث مرگ می‌شود ❌ خواص تخم کتان و مضرات آن" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> NULL } ["81AzMc0P27A"]=> object(stdClass)#5696 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "81AzMc0P27A" ["related_video_title"]=> string(0) "" ["posted_time"]=> string(23) "1 месяц назад" ["channelName"]=> NULL } }
در یک حرکت انفجاری،شیرهای خفته ارتش شاهنشاهی علیه حکومت قیام کردند!!!

در یک حرکت انفجاری،شیرهای خفته ارتش شاهنشاهی علیه حکومت قیام کردند!!!

تقویت حافظه : 10 خوراکی برای تقویت حافظه که معجزه می کنند

تقویت حافظه : 10 خوراکی برای تقویت حافظه که معجزه می کنند

⚡️ Удар «Кинжалами» по Киеву || Срочный вылет Зеленского из страны

⚡️ Удар «Кинжалами» по Киеву || Срочный вылет Зеленского из страны

قبل از دیدن این ویدئو اصلا کنجد نخور | خواص و مضرات کنجد بشناس

قبل از دیدن این ویدئو اصلا کنجد نخور | خواص و مضرات کنجد بشناس

نکات شگفت انگیز از سوره حمد | تفسیر کامل

نکات شگفت انگیز از سوره حمد | تفسیر کامل

روزی یک قاشق روغن زیتون درسه هفته چه کار با بدنمون میکنه؟ / روغن زیتون رو میشه حرارت داد؟/دکتر ناصح

روزی یک قاشق روغن زیتون درسه هفته چه کار با بدنمون میکنه؟ / روغن زیتون رو میشه حرارت داد؟/دکتر ناصح

خبرهای ۸ صبح، جمعه ۲۳ عقرب ۱۴۰۴

خبرهای ۸ صبح، جمعه ۲۳ عقرب ۱۴۰۴

چشم برزخی: راز کسانی که باطن انسان‌ها را می‌بینند! افشای بزرگ‌ترین ادعای صوفیان!

چشم برزخی: راز کسانی که باطن انسان‌ها را می‌بینند! افشای بزرگ‌ترین ادعای صوفیان!

خواص شگفت انگیز لبو قرمز

خواص شگفت انگیز لبو قرمز

این غذا ۷۰۰ برابر قرص های مکمل منیزیم داره  هیچ پزشکی این رو به شما نخواهد گفت |چرا همیشه خسته هستید

این غذا ۷۰۰ برابر قرص های مکمل منیزیم داره هیچ پزشکی این رو به شما نخواهد گفت |چرا همیشه خسته هستید

Зеленский пошёл на уступки Путину? / Шокирующее решение Киева

Зеленский пошёл на уступки Путину? / Шокирующее решение Киева

کد پنهان پزشکیان و لاریجانی برای حذف خامنه‌‌ای و آتش دکه بالدی بر خرمن نظام!!!

کد پنهان پزشکیان و لاریجانی برای حذف خامنه‌‌ای و آتش دکه بالدی بر خرمن نظام!!!

یک ساعت و سی دقیقه  موسیقی آرامش‌ بخش و روح‌ نواز از تأثیرگذارترین اشعار مولانا از دیوان شمس

یک ساعت و سی دقیقه موسیقی آرامش‌ بخش و روح‌ نواز از تأثیرگذارترین اشعار مولانا از دیوان شمس

پادشاه روغن ها را بشناسید / فواید روغن کنجد چیست؟

پادشاه روغن ها را بشناسید / فواید روغن کنجد چیست؟

تحقیقات جدید محققان در مورد کنجد! فقط یک قاشق کنجد برای سلامتی چقدر فایده دارد؟

تحقیقات جدید محققان در مورد کنجد! فقط یک قاشق کنجد برای سلامتی چقدر فایده دارد؟

معجزه روغن کرچک و زردچوبه برای پوست و صورت شما که بعد از استفاده باورتان نمیشود!

معجزه روغن کرچک و زردچوبه برای پوست و صورت شما که بعد از استفاده باورتان نمیشود!

Honey benefits اگرهرروز یک قاشق عسل بخوری - چه اتفاقی برای بدن می افتد؟

Honey benefits اگرهرروز یک قاشق عسل بخوری - چه اتفاقی برای بدن می افتد؟

فواید سیاه دانه و چه اتفاقی می افته اگر هر روز مقداری سیاه دانه بخوریم؟

فواید سیاه دانه و چه اتفاقی می افته اگر هر روز مقداری سیاه دانه بخوریم؟

حقایقی درباره تخم کتان که باعث مرگ می‌شود ❌ خواص تخم کتان و مضرات آن

حقایقی درباره تخم کتان که باعث مرگ می‌شود ❌ خواص تخم کتان و مضرات آن

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]