"사장님 덩치는 산만한데..." 음식은 소꿉장난? 레이먼 킴의 현실 조언 l 창업자득 ep52
Автор: 부산일보TV
Загружено: 2025-12-24
Просмотров: 150
"사장님들의 무기인 '건장함'을 감추지 마세요!" 💪
부산 연산동의 숨은 골목, 호텔 출신의 듬직한 청년 사장님 두 분이 운영하는 '손자한우로스구이'.
좋은 고기를 쓰고 열심히 벤치마킹도 다녔지만, 왠지 모르게 가게가 답답해 보인다는 고민이 있었는데요.
레이먼 킴 셰프는 두 사장님의 성실함을 칭찬하면서도, 동시에 날카로운 진단을 내렸습니다.
"다른 가게를 따라 하느라, 정작 두 분의 시원시원한 매력이 가려져 있어요."
남들을 쫓기보다 본인들만의 색깔을 찾기로 결심한 사장님들의 용기 있는 변화.
작은 디테일 하나 바꿨을 뿐인데 가게 분위기가 확 달라진 놀라운 현장을 공개합니다!
[손자한우로스구이]
부산 연제구 쌍미천로155번길 35-1 1층
[출연신청 및 문의] @changupza_deuk (창업자득 공식 인스타그램으로 DM)
성함 / 나이 / 연락처 / 상호 및 주소 / 사연&신청 계기 (상세 설명 필수)
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