ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОСТЕВОГО СТОЛА ИХТАР ✅/ МЕНЮ ИФТАР НА 20-25 ЧЕЛОВЕК/ МЕНЮ ГОСТЕВОГО УЖИНА

Здравствуйте, сегодня я поделюсь с вами рецептами меню ифтара на 20-25 человек. Наше гостевое меню ифтара включает в себя куриный суп с лапшой, выпечку Адана, пост сини, запеченный лесной кебаб, салат Гавурдаг, йогурт, рисовый плов, запеченную фасоль, ифтар, бирманскую пахлаву, песочный пирог и лимонад. Если вы считаете мой канал полезным, не забудьте подписаться, поставить лайк моим видео и оставить комментарий.❤️

ИНСТАГРАМ:   / sef_hanim  

СТОЛ ИФАР НА 20 ЧЕЛОВЕК👇🏻
   • MİSAFİR İFTAR SOFRASI HAZIRLIĞI/20 Kişilik...  

РЕЦЕПТ 24 ВИДА ЗАКУСОК👇🏻
   • 24 ÇEŞİT MEZE TARİFİ🤩BİRBİRİNDEN LEZZETLİ ...  


00:00 подготовка стола
01:31 Выпечка Адана/Выпечка Бюлент/ рецепты выпечки
04:53 Фарш сини оругу/фрикадельки с начинкой на подносе
09:03 Лимонад
10:20 Лесной шашлык в духовке / рецепты вторых блюд
11:42 Рецепты бирманского десерта из пахлавы и шербета
13:44 Рецепты песочных тортов/тортов
15:30 Суп с лапшой/рецепты супов
16:06 салат гавурдаг / рецепты салатов
17:19 рецепты йогуртов и закусок
17:38 тарелка ифтара
18:01 презентация стола

АДАНА КОНДИТЕРСКИЕ
20 пахлавы теста фило
3 слоеное тесто
200 г сливочного масла
для соуса
2 яйца
1 стакан воды Молоко
Для внутреннего раствора
250 г сыра чечил
200 г сыра чеддер
----
Фарш синини огузок
3 стакана булгура для фрикаделек
2 стакана воды
3 столовые ложки перцовой пасты
4 отварных картофеля
1 стакан муки
Соль
Тмин
Для внутреннего раствора
400 г фарша
2 луковицы
Соль, черный перец, перец чили
1 чайный стакан грецких орехов
2 чайных стакана оливкового масла для посыпки
-----
ЛЕСНОЙ КЕБАБ В ПЕЧИ
6-7 картофелин
6-7 баклажанов
5 перцев
1,5 килограмма мяса кубиками
10-15 зубчиков чеснока
1 миска лука-шалота
1 литр воды
2 столовые ложки томатной пасты
Соль, черный перец
----
БИРМА ДЕСЕРТ
11 тесто фило для пахлавы
200 г сливочного масла
1 чашка масла
между
грецкий орех
Для шербета
2 стакана воды
3 стакана сахара
-----
ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ
для твоего торта
4 яйца
1 стакан сахара
Половина стакана молока
Половина стакана масла
1,5 стакана муки
1 пачка ванилина
1 пакетик разрыхлителя
3 столовые ложки какао
Когда пирог теплый
1,5 стакана молока
Для пудинга
1 литр молока
2 столовые ложки муки
3 столовые ложки крахмала
Полстакана сахара
3 столовые ложки какао
1 пачка ванилина
100 г шоколада
Для вышесказанного
печенье с какао
----
КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШЕЙ
1 чашка масла
3 столовые ложки муки
3 столовые ложки томатной пасты
3 чайных стакана лапши
3-4 литра воды
2 отварные куриные грудки
Соль, черный перец
----
САЛАТ ГАВУРДАГ
Помидоры
Огурец
зеленый перец
Красный перец
Петрушка
Мятный
Лук
грецкий орех
Соль, лимон, оливковое масло #guestrifertarmenüsü #dinnerfoodmenüsü #iftarsofrası