素菜米紙卷♡Rice Paper Rolls
Автор: 心晴行動慈善基金
Загружено: 2020-02-12
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以ASMR為原理製作的視頻，可通過聲音刺激大腦，幫助調節情緒。接下來的數分鐘，讓我們一起放鬆。
以上視頻只作平日舒緩放鬆之用，如需協助，請電心晴行動情緒支援熱線：2301 2303
祝天天好心晴 :)
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《素菜米紙卷》
材料：
蒜頭
木耳
芫荽
米紙
芽菜
豆腐乾
青辣椒
紅蘿蔔
甜辣醬
食譜：
1） 將紅蘿蔔、豆腐乾和木耳切絲，青辣椒切粒
2） 把紅蘿蔔、豆腐乾和木耳炒至軟身，加鹽調味
3） 用蒜粒把芽菜炒香，加鹽調味
4） 用水把米紙軟化呈透明狀
5） 用米紙將炒煮的材料和芫荽包好
6） 沾上甜辣醬便可食用
豆腐乾的蛋白質經過消化分解會變成小分子的胺基酸，像是色胺酸、苯丙胺酸、麩胺酸，這些正是形成影響情緒的神經傳遞物質與荷爾蒙的原料。
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「心晴行動慈善基金」為一註冊非牟利慈善團體，由曾患抑鬱症及焦慮症的著名影星林建明小姐於2004年成立，通過推廣、教育與服務三大範疇，致力推廣情緒病及情緒健康的知識，減少誤解及歧視，並協助患者及其家屬得到更多諮詢渠道、資源和幫助。
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www.jmhf.org
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Music:
Artist: Alexander Blu
Song: Melancholic Piano Music
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