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藍莓果醬│益家煮 不加砂糖天然果醬食譜
Автор: Cook4fam 益家煮
Загружено: 1 апр. 2019 г.
Просмотров: 10 190 просмотров
Описание:
不添加砂糖，自己做最安心！
利用藍莓自身的果膠做出果醬質地
但別忘了蜂蜜也是糖的一種喔，一樣要適量攝取
❚藍莓蜂蜜果醬❚
一份熱量約大卡
(g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物/ g酒精）
✎準備材料
藍莓 200 克
蜂蜜 100 克（可隨個人甜度喜好調整）
檸檬汁 15 c.c.（約半顆）
✎超簡單無添加做法
➊ 藍莓洗淨晾乾，用叉子部分壓碎
➋ 步驟一的藍莓放入鍋中，加入蜂蜜以中火燒滾
➌ 滾後轉小火熬煮至濃稠
➍ 至喜歡的稠度後，加入檸檬汁稍加拌勻，完成☀
✎一些好煮意
✔ 熬煮果醬過程需不時攪拌以免底部煮焦
✔ 因果醬甜度較低，需冰冷藏，且儘快食用完畢喔！
#記得打開cc字幕噢 #食材份量在說明欄 #簡單易備
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