Moules Frites med Catarina König

Följ med när Catarina König lagar en fantastisk trerättersmiddag som kommer att imponera på alla dina gäster! Denna meny kombinerar elegans och smak i varje rätt.

Förrätt: Chips med Grön Crème Fraiche och Löjrom
Starta middagen med krispiga chips toppade med en fräsch grön crème fraiche och lyxig löjrom. Perfekt kombination av krispigt och krämigt!

Huvudrätt: Moules Frites med Pommes och Saffransaioli
För huvudrätten visar Catarina hur du gör klassiska Moules Frites. Mört ångkokta musslor serveras med gyllene pommes frites och en smakrik saffransaioli som förhöjer varje tugga.

Efterrätt: Affogato med Hasselnötslikör
Avsluta middagen på bästa sätt med en enkel men elegant affogato. Vaniljglass doppas i varm espresso och toppas med en skvätt hasselnötslikör för en perfekt balans mellan sötma och bitterhet.

Denna trerättersmiddag är både lyxig och lätt att följa. Perfekt för att imponera på dina gäster med Catarina Königs expertis och fantastiska smaker!

Recept: https://www.godare.se/sok?q=catarina+...

Programledare: Catarina König
Producent: Nicole Jacobsen
Fotograf: Gustaf Björlin
Produktionsledare: Gabriella Hedberg
Ljudtekniker: Jonas Almström
Redigering & Colorist: Gustaf Björlin
Ljudmix: Gustaf Björlin
Exekutiv Producent: Carolina Hermansson
Ansvarig Utgivare: Lotta Folcker

Denna produktion är skapad av The Food Office