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NHOQUE (GNOCCHI) DE BATATA COM QUEIJO PARMESÃO
Автор: Paula Soarley
Загружено: 2020-06-20
Просмотров: 4585
Описание:
Gnocchi (Nhoque) de batata e queijo parmesão é um prato típico da culinária da Itália e essa receita que trago para vocês é de derreter na boca, delicioso e muito fácil de fazer!
Receita:
1,3 kg de Batatas
100 g de manteiga com sal (50g na massa e 50g na finalização)
80 g de queijo parmesão ralado
+/- 400 g de farinha de trigo (utilizei 350 g na massa e 50 g na bancada)
2 ovos
1 g de noz moscada ralada
1 g de pimenta do reino branca
5 g de sal ou o quanto baste
Salsinha picada a gosto
#paulasoarley #gnocchi #nhoquedebatata
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