Как приготовить ТОРТИЛЬЮ ПО-ИСПАНСКИ — Идеальный способ использовать летние яйца!
Автор: Homestead Wife Life
Загружено: 2025-06-29
Просмотров: 532
Это блюдо просто потрясающее! Его подают по всей Испании в тапас-барах. Лучше всего подавать комнатной температуры, как в Испании, но и холодным оно тоже потрясающее! Мы говорим о первоклассной ночной закуске из остатков, если они у вас остались. А ещё лучше подать его как сэндвич с французским хлебом!
Плюс, в качестве бонуса, у меня произошёл забавный (неприятный) «инцидент» между мной и моей камерой, пока я снимал это. Эти отношения ходят по тонкому льду!
*** Если вам нравится домашняя кухня и рецепты с нуля, обязательно подпишитесь и поставьте лайк.
#tortillaespañola
#spanishomlette
#homesteadcooking
******Рецепт испанской тортильи***********
8 крупных яиц
6 картофелин сорта «Юкон Голд» (8, если они мелкие)
2 крупные сладкие луковицы
Морская соль по вкусу
Свежемолотый перец по вкусу
1/2 стакана оливкового масла высшего качества (Extra Virgin)
ПРИМЕЧАНИЕ: Правильная техника приготовления — ключ к идеальной шелковистой текстуре, переворачиванию (ха-ха!) и нежности испанской тортильи, что лучше всего видно визуально. Пожалуйста, посмотрите видео с пошаговой инструкцией.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
