Micronutrition pour les débutants - Café Santé #15

Bienvenue sur l'épisode #15 du podcast Café Santé : La micronutrition pour les débutants

Plongez dans le monde fascinant des micronutriments avec notre experte, Lida Serrano, qui vous guidera à travers les concepts fondamentaux et les bienfaits essentiels de la micronutrition pour votre corps.

Voici ce que vous découvrirez dans cet épisode :

🔬 Qu'est-ce que la Micronutrition ? - Apprenez les bases de la micronutrition, y compris la distinction entre les vitamines liposolubles et hydrosolubles, les minéraux, les oligo-éléments, et les acides gras essentiels, et découvrez pourquoi notre corps en a tellement besoin.

🧠 Impact des Micronutriments sur le Corps - Explorez comment une alimentation riche en micronutriments peut améliorer votre santé mentale, renforcer votre système immunitaire, et aider à mieux gérer le stress. Nous discuterons également des signes de carences en micronutriments et comment les identifier avec des analyses biologiques.

🍽️ Sources de Micronutriments - Découvrez les meilleures sources alimentaires de micronutriments et les avantages des compléments alimentaires. Nous aborderons l'interaction entre les micronutriments issus de notre alimentation et ceux provenant des compléments.

🧩 Quiz Éclair - Testez vos connaissances avec un quiz rapide sur la micronutrition.

🌟 Conseils Pratiques - Lida Serrano partage ses recommandations pour évaluer vos besoins en micronutriments et ajuster votre régime alimentaire en conséquence. Apprenez également comment optimiser l'absorption de ces nutriments essentiels.

En conclusion, nous récapitulerons les points clés de l'épisode et remercierons Lida Serrano pour ses insights précieux.

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___________ Chapitres ________________

00:00 - Introduction
04:10 - Micronutrition définition
10:10 - Familles de micronutriments
14:52 - Véganisme et nutrition
17:10 - Microbiote et analyses biologiques
22:43 - Les carences nutritionnelles
30:05 - Comment surviennent les carences ?
38:09 - Les compléments alimentaires
42:30 - Conseils pratiques sur la biodisponibilité
51:28 - Surdosage et intoxication
57:57 - Quiz spécial micronutrition
1:07:03 - Conclusion et résumé

💬 Vous avez des expériences à partager ou des questions sur ce sujet ? Laissez-nous un commentaire !

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