POSTRE TRAMPANTOJO| Bizcocho de VINO TINTO y CHOCOLATE, gel de MANZANAS en vino y mouse de CARAMELO

¡Bienvenido a The Velvet Taste! Pastelería de autor adaptada para ser hecha en casa.

En este video tendrás los ingredientes, procedimientos, paso a paso, los trucos y detalles de cómo realizar:

▷ CHAMPIÑONES TRAMPANTOJO:

Unos hongos silvestres falsos porque en el centro llevan capas de gel de manzanas pochadas en vino tinto especiado y bizcocho de vino tinto y chocolate. Cubriendo estas texturas, una mousse de caramelo y queso mascarpone. Finalmente, realizamos las decoraciones con chocolate fundido, un glaseado neutro y trozos de papel de oro comestible.

¡No lo dejes de hacer!

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▷ L I N K S :

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▷ C O N T Á C T A N O S :

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▷ M Ú S I C A :

George Street Shuffle de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/...

Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...

Artista: http://incompetech.com/

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▷ ¡ S Í G U E N O S! :

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