عاشوراء قربت/المفرمسة السطايفية لي طلبتوها مني/أكلة تقليدية على أصولها بمناسبة عاشوراء/الحسيمة2022

عاشوراء قربت/المفرمسة السطايفية لي طلبتوها مني/أكلة تقليدية على أصولها بمناسبة عاشوراء/الحسيمة 2022

#houssaima_gtf #hoceima_gtf
#الحسيمة 2022
====================================
مقادير وصفة المفرمسة السطايفية:
مقادير العجين:
دقيق رطب
زوج ملاعق فرينة
ملح
الماء
مقادير المرقة تاع المفرمسة السطايفية:
اللحم
بصل مفروم،طماطم مقشرة ومفرومة،ثوم،فلفل حار ،طماطم مصبرة،التوابل :بما فيها،فلفل أحمر لحلو والحار وبوكي دبشة ،والكسبر ،وراس الحانوت ،فلفل أسود،ملح،زيت،فرماس (مشمش مجفف)،حمص مشمخ ،والزبيب،وشوي سكر
كيفية التحضير العجين تاع المفرمسة:
نبلو العحين بالماء والملح ،ونعجنوها مليح،ونحطوها تريح ثم نلوزوها ،يعني نعملوها كريات ،وتزيد تريح ونبداو نطيبوها وجوه وجوه على طجين لحديد ونكسلوها قد ما نقدرو
المرق تاع المفرمسة السطايفية:
نقليو اللحم والبصل والزيت مليح،ومباعد نضيفو الطماطم والثوم والطماطم المصبرة والتوابل ،والفلفل الحار والبوكي تاع الدبشة والحمص المشمخ،لازم يتقلاو مليح على نار هادئة ،ثم نمرقو المقدار لي نحتاجوه،ولما يطيب اللحم نحيوه ،ونحطو الزبيب ،والفرماس لي كنا غليناه بالماء وميكسيتو،ونحطلها ملعقة سكر ونخليهم يطيبو .
طريقة التقديم:
نقطعو الوجوه تاع المفرمسة إلى فتات كل واحد كفاه يحبو ،ونحطو الحمص والزبيب في النصف،ونحطو قطع اللحم على حاشية والفلفل الحار نزينو بيه ،أما المرق في وعاء خاص بالمرق،وكل واحد يسقي وشهية طيبة

.اذا وصلت إلى هنا إليكم أعزائي المشاهدين بعضا من فيديوهات أخرى نزلت سابقا على قناتي رجاءا تفضلوا بالدخول إليها ومشاهدتها.
لاتنسوا الاشتراك وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد وشكرا لكم مسبقا.
   • أفكار وأشغال يدوية مع الحسيمة 2022  

   • تحضيرات السنة كاملة مع الحسيمة 2022  

   • وصفات صيفية إقتصادية سهلة وبسيطة مع الحسيم...  

   • تحليات مشكلة وبسيطة وسهلة التحضير مع الحسي...  

   • مشترياتي للمناسبات والأفراح وأعياد الميلاد...  

   • وصفات صحية إقتصادية وطبيعية في متناول الجم...  

   • مملحات متنوعة وسهلة التحضير مع الحسيمة 2022  

   • حفلات ومناسبات وأعياد ميلاد مع كل التحضيرا...  

================================

#عاشوراء
#المفرمسة_السطايفية
#شخشوخة
#أكلة_تقليدية
#تحضير_المفرمسة
#طريقة_تحضير_المفرمسة
#عشاء_عاشوراء
#المفرمسة_السطايفية_على_أصولها


#algerie
#maroc
#tunisie
#france
‪@biblicalfaith35‬
‫@شهيواتسعادمنقلبكندا‬
‪@3alamomdo3a‬