Receita de GRANOLA caseira - Saúde no Prato | Nutricionista Ana Carolina

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Hoje eu vou te ensinar a fazer uma granola caseira muito prática para seu dia a dia.

Você sabia que a granola é uma forma muito saborosa de incluir cereais integrais no seu dia a dia?

Esta é uma receita rápida e saborosa para consumir mais fibras: opção para quem quer incrementar os lanches com alimentos saudáveis e muito sabor! Perfeita para acompanhar as frutas, a aveia proporciona saciedade, redução dos níveis de colesterol, vitaminas no complexo B que atuam no bem estar e ainda auxiliam no funcionamento intestinal.

Fique aqui até o final deste vídeo que eu vou te ensinar como fazer!

Granola caseira
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Ingredientes:
1 xícara de aveia em flocos (finos, médios ou grossos)
½ xícara de coco em flocos (coco seco)
¼ xícara de açúcar mascavo
½ colher (sopa) de canela em pó
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de óleo de soja

• Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes secos em uma bacia. Em uma frigideira grande, adicione o óleo de soja. Aqueça o óleo em fogo baixo e acrescente os demais ingredientes. Misture tudo. Mantenha misturando em fogo baixo por 4 minutos. Desligue o fogo. Espere esfriar e sirva em seguida. Pode guardar num pote de vidro bem fechado para manter o sabor!

Combina bem com frutas e/ou iogurte natural.

Rendimento: 175g
Valor energético: 70 Kcal por porção (1 porção = 2 colheres de sopa)
Fibras: 1,2g por porção (1 porção = 2 colheres de sopa)

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Contato:
Ana Carolina Barbosa Duarte
Nutricionista
Tel: (31) 98455-1208
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Créditos:
Consultoria de Imagem Pessoal: Tânia Araújo