天后蔡依林Jolin《養瘦》血淚心得！御用養生老師甜品大公開！

(蘋果日報)歌壇天后蔡依林Jolin在7月推出《養瘦》一書，集結她多年減重血淚心得，分享她吃出健康、美麗的飲食法，此次《蘋果》也獨家專訪到其減重幕後推手─邱錦伶老師，她透露Jolin除了會吃紅棗紅豆茯苓蓮子湯，幫助消水腫外，也常將燕窩加入雞湯中直接飲用，幫助養顏美容，如果喝不起燕窩也沒關係，她另設計一道「桂花烏梅白木耳蓮子湯」，同樣可達到天后級的養顏功效。針對女性常有的水腫問題，蔡依林受訪時大力推薦可以喝「紅棗紅豆茯苓蓮子湯」，她自己常在早上起床後喝，消除水腫效果甚佳，也可當下午茶或宵夜；不過自我要求甚嚴的她，以紅棗取代砂糖，當宵夜則只吃料、不喝湯，邱錦伶老師補充，可以在經期結束後的那周飲用，消除水腫效果更佳。此外，邱錦伶老師還設計另一道甜品「桂花烏梅白木耳蓮子湯」，1周喝2~3次，不僅可開胃、補充津液，還有滋肺陰、養顏美容功效，相當適合夏季食用。蔡依林說：現在她注重三餐都要有蛋白質、蔬菜和澱粉，每天約吃2顆拳頭大水果。下午4點後不吃葉菜類蔬菜和水果，且遵守水果早上吃、晚上7點半前吃完晚餐並少吃燥熱性食物。以前一天量好幾次體重，現在她每天在全身鏡前脫光檢視身材5分鐘，及穿緊身衣做法，來督促自己。