Капуста-Пелюстка — ХРУСТИТ как СУММАСШЕДШАЯ! Лучший рецепт, который ВСЕ ищут!
Автор: ЕДА НА ОГНЕ
Загружено: 2025-12-06
Просмотров: 4945
Капуста-пелюстка — это нереально вкусная маринованная капуста, которую легко приготовить в домашних условиях! Сегодня покажу свой проверенный рецепт, который всегда получается хрустящим, ярким и очень ароматным. Такая капуста отлично подходит как закуска, салат или гарнир к любым блюдам.
Сбор на жильё БАНКА 👉 https://send.monobank.ua/jar/dJyWys8Th 👈
Ингредиенты:
• капуста — 1,5 кг
• свёкла (буряк) — 100–150 г
• вода — 1 л
• соль — 40 г
• сахар — 200 г
• растительное масло — 80-100 мл (без запаха)
• уксус 9% — 90 мл
• перец душистый — 5 шт
• перец чёрный горошком — 10–20 шт
• лавровый лист — 4 шт
• по желанию: острый сушёный перчик
Как готовить:
Режем капусту крупными шашками, буряк — пластинами или брусками. Складываем всё слоями в банку или ведёрко.
Готовим маринад: воду доводим до кипения, добавляем соль, сахар, масло, уксус, специи. Размешиваем и даём полностью остыть. Заливаем капусту холодным маринадом, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 3–5 дней.
Получается настоящая хрустящая капуста-пелюстка, как раньше делали бабушки: яркая, кисло-сладкая, сочная и очень ароматная. Хранится в холодильнике долго и остаётся вкусной до последнего кусочка.
Наша группа в телеге https://t.me/food_on_fire/233
Платная подписка с эксклюзивными видео
/ @food_on_fire
Месячная подписка
1 Уровень 35 грн
2 Уровень 150 грн
3 Уровень 600 грн
Донат для развития и улучшения качества канала.
Приват 5457 0825 2965 7608
Монобанк 4441 1111 6011 8372
Для международной помощи Pay Pal [email protected]
Для сотрудничества
[email protected]
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: