팔공산 유명한 빵맛집! 베이커리카페 초이스엠 최원도 대표 인터뷰
Автор: 에스카사(삷에 이야기를 더하다)
Загружено: 2021-04-21
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직접 국산 팥을 선별해
삶고 조리하는 과정을 거쳐 끓여내는
초이스엠의 단팥빵!
팔공산 베이커리 카페의 빵 맛은
모르시는 분이 없지 않을까 싶은데요.
이곳의 최원도 대표님은
빵을 제대로 배우기 위해
여러 나라에 배우러 다니실 만큼
빵에 대한 열정이 남달랐는데요.
45여 년간 빵을 만들며 제대로 된 빵 맛을
내기 위해 연구 한끝에 탄생한 단팥빵은
국내뿐 아니라 세계인들이 이곳의
빵 맛을 보러 오실 만큼 앞으로도 끊임없이
연구를 하실 계획이라고 하세요.
팔공산 초이스엠의 단팥빵이 유명한 이유는
고집 있는 맛에 대한 열정이 만들어낸
결과가 아닐까 싶습니다.
팔공산 베이커리 카페
대구 동구 팔공산로 260
T. 053-983-7272
매일 10:00 - 21:00
마지막 오더 20:30
대표 메뉴: 27겹 몽블랑 / 호두 단팥빵 등
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