Λαγάνα Παραδοσιακή του Χωριού!Μυστική Συνταγή που μας Εμπιστεύτηκε ο Καλύτερος Φούρναρης της Λέσβου!

#Λαγανα #παραδοσιακη #νηστισιμα #καθαρα #Δευτερα #lagana #greek
Σουυυυυυύπερ εκπληκτική Νηστίσιμη , Παραδοσιακή και με ιστορία χρόνων η σημερνή μας συνταγή!!Τι άλλο από την γνωστή μας Λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα και όχι μόνο μιας και η γεύση,το άρωμα και η υφή της είναι να την γεύεσαι όλη την χρονιά!!Μυστική Συνταγη από έναν φίλο φούρναρη με πολλές δεκαετίες στο ενεργητικό του και έναν από τους καλύτερους αρτοποιούς της ΛΕΣΒΟΥ Τον ευχαριστιών θερμά .Απλά δοκιμάστε την φτιάξτε αυτή την Λαγάνα για φέτος και σίγουρα θα την λατρέψετε!!

Εδώ θα βρείτε
μικροσυσκευές και κουζινικά: βραστήρες, καφετιέρες, τοστιέρες, κατσαρόλες, τηγάνια, μαχαιροπήρουνα κ.ά--https://go.linkwi.se/z/12814-3/CD25105/?

ΚΆΝΤΕ ΠΑΝΤΟΥ ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΩΣΤΕ ΝΑ ΦΤΆΣΕΙ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥΦΗ ΤΟΥ YOUTUBE. ΚΟΙΝΟΠΙΗΣΤΕ ΤΟ ΣΕ FACEBOOK, INSTAGRAM ΚΑΙ ΟΠΟΥΔΗΠΟΤΕ ΑΛΛΟΥ ΘΕΛΕΤΕ.
Για τα Σκευη Ζαχαροπλαστικης εδω:---https://go.linkwi.se/z/11532-1/CD25105/?

Για Διάφορες Φόρμες και gadgets εδω: https://go.linkwi.se/z/11183-1/CD25105/?
Περιμένω τα σχόλια σας και τις φωτογραφίες από τις δικιές σας δημιουργίες στην σελίδα μας στο

ΒΡΕΙΤΕ ΜΑΣ ΣΤΗΝ ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK--  / 886624681930613  

Facebook:   / bakeit.stratos  

Instagram:Bakeit greece   / bake_it_greece  

INSTAGRAM Stratospetrou_   / stratospetrou_  
Μας βοηθάτε να συνεχίσουμε τα βίντεο μας που πραγματικά τόσο πολύ έχετε αγαπήσει κάνοντας μια εγγραφή, ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ

➤ SUBSCRIBE to my channel here:
   / @stratospetroy  


Πνευματικά δικαιώματα © 2021-22 Πέτρου Ευστράτιος. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Κανένα μέρος αυτού του βίντεο (συμπεριλαμβανομένων των μικρογραφιών ή της γραπτής συνταγής) δεν μπορεί να αναπαραχθεί ή να μεταδοθεί σε οποιαδήποτε μορφή ή με οποιοδήποτε μέσο, ηλεκτρονικό ή μηχανικό, χωρίς τη γραπτή άδεια του κατόχου των πνευματικών δικαιωμάτων!

Λαγάνα Παραδοσιακή του Χωριού

420 γρ νερό χλιαρό (οχι καυτό)
50 γρ μαγιά νωπή
15 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
13 γρ αλάτι
20 γρ Ελαιόλαδο
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (εμένα μου πηρε 850 γρ)
5-7 γρ Γλυκάνισο

Για Επικάλυψη
Ελαιόλαδο
40 γρ νερο και 15 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
Σουσάμι

Soooooo amazing amazing Lent, Traditional and with a history of years our current recipe !! What else than our famous Lagana for Clean Monday and not only since its taste, aroma and texture is to taste it all year round !! Secret Recipe from a friend of a baker with many decades in his assets and one of the best bakers of LESVOS Thank you very much. Just try make this Lagana for this year and you will definitely love it !!

Here you will find
small appliances and kitchen utensils: kettles, coffee makers, toasters, pots, pans, cutlery etc. - https: //go.linkwi.se/z/12814-3/CD25105/;

DISCLOSE THE VIDEO EVERYWHERE TO REACH THE TOP OF YOUTUBE. SHARE IT ON FACEBOOK, INSTAGRAM AND ANYWHERE ELSE YOU WANT.
For the Confectionery Utensils here: --- https: //go.linkwi.se/z/11532-1/CD25105/?

For Various Forms and gadgets here: https://go.linkwi.se/z/11183-1/CD25105/?
I am waiting for your comments and photos from your own creations on our page at

FIND US IN OUR TEAM ON FACEBOOK - https: //www.facebook.com/groups/886624681930613

Facebook:   / bakeit.stratos  

Instagram: Bakeit greece   / bake_it_greece  

INSTAGRAM Stratospetrou_   / stratospetrou_  
You help us to continue our videos that you really loved so much by making a subscription, THANK YOU

UB SUBSCRIBE to my channel here:
   / @stratospetroy  


Copyright © 2021-22 Petrou Efstratios. All rights reserved.

No part of this video (including thumbnails or written prescriptions) may be reproduced or transmitted in any form or by any means, electronic or mechanical, without the written permission of the copyright holder!

Lagana Traditional of the Village

420 g lukewarm water (not hot)
50 g of fresh yeast
15 g granulated sugar
13 g salt
20 g Olive oil
1 kg of flour for all uses (it took me 850 gr)
5-7 gr Anise

For Coating
Olive oil
40 g water and 15 g granulated sugar
Sesame seeds

Lagana Traditionell des Dorfes

420 g lauwarmes Wasser (nicht heiß)
50 g frische Hefe
15 g Kristallzucker
13 g Salz
20 g Olivenöl
1 kg Mehl für alle Zwecke (ich habe 850 g gebraucht)
5-7 g Anis

Zum Beschichten
Olivenöl
40 g Wasser und 15 g Kristallzucker
Sesamsamen

Köyün Lagana Geleneksel

420 gr ılık su (sıcak değil)
50 gr yaş maya
15 gr toz şeker
13 gr tuz
20 gr Zeytinyağı
Tüm kullanımlar için 1 kg un (benden 850 gr aldı)
5-7 gr Anason

Kaplama için
Zeytin yağı
40 gr su ve 15 gr toz şeker
Susam taneleri

Lagana Tradicional del Pueblo

420 g de agua tibia (no caliente)
50 g de levadura fresca
15 g de azúcar granulada
13 g de sal
20 g de aceite de oliva
1 kg de harina para todos los usos (me tomó 850 gr)
5-7 gr de anís

para revestimiento
Aceite de oliva
40 g de agua y 15 g de azúcar granulada
semillas de sésamo