▷ Arepa Tumbarrancho【una receta muy zuliana】 » Receta Venezolana
Автор: La cocina de Nelsin Parra
Загружено: 2024-02-27
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▷ Arepa Tumbarrancho【una receta muy zuliana】 » Receta Venezolana
La arepa "tumbarancho" es otra variante popular de las arepas venezolanas. Se caracteriza por ser una arepa grande y rellena con una combinación de ingredientes contundentes, típicamente carne mechada, chorizo, queso rallado, plátano maduro frito, caraotas (frijoles negros) y aguacate. Es una opción muy sustanciosa y satisfactoria, ideal para quienes buscan una comida abundante y llena de sabores intensos. El nombre "tumbarancho" sugiere que es una arepa que puede "tumbar" o satisfacer el hambre de una persona robusta ("rancho" en este contexto hace referencia a una persona fuerte o grande).
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