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《2025 夢想食驗事》☆ 芫荽～芳擱媠 ⋆꙳★ 彰化縣北斗國民小學
Автор: 灃食公益飲食文化教育基金會
Загружено: 2025-06-02
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✩ ꙳ ⋆ 臺灣的 #香菜 在哪裡？
「食在地、吃當季」是飲食教育中常見的主題，無論從農業、經濟、永續等不同面向，都是選擇食材時的重要指南，那你知道生活環境周遭出產哪些食材嗎？
北斗國小的孩子都知道！
住在香菜故鄉的他們，比起臺灣其他地區的孩子，更容易在日常食物中接觸到香菜，探索夢想的過程中，北斗的孩子了解到香菜種植的不易，從產地的歷史文化，到農民的經濟生活，也認識DNA對香菜接受度的影響，學習尊重每一個獨立個體的不同。
一起看他們如何用飲食感受對土地的愛，將在地收成化為餐桌上的感謝佳餚！
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