ШИНГАРА - САМОСЫ БЕНГАЛЬСКИЕ
Автор: Кулинарное Путешествие: индийская кухня
Загружено: 2019-05-18
Просмотров: 28604
Ингредиенты:
2 чашки пшеничной муки
0,5 ч л соли
2 ч л топленого масла (гхи)
-вода
картофель 5 шт.
1 ч л панч-пхорон (1радхуни:2 кумин:2 калинджи:4семена шамбалы:4 фенхель)
асафетида
-1 ч л порошка имбиря
1 ч л красного перца
0,5 ч л порошка манго
1 ч л куркумы
100 г. зеленого горошка (или арахиса)
0,3 ч.л. гарам-масалы
горчичное масло
топленое масло (гхи) для фритюра
Видео рассчитано на вайшнавов, но воспользоваться рецептом может любой желающий.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: