Como Fazer Brigadeiro de Frutas Vermelhas com Cream Cheese
Автор: Luana Lima
Загружено: 2025-12-19
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Hoje eu te ensino a fazer um brigadeiro de frutas vermelhas com cream cheese, com sabor equilibrado, cremoso e nada enjoativo.
Mostro o passo a passo completo, desde a geleia de frutas vermelhas feita na panela, até a receita do brigadeiro e a finalização com cream cheese.
GELEIA:
100g de Polpa de Frutas Vermelhas ou Frutas da sua escolha
50g de Açucar
Suco de 1/2 Limão
50g de Morangos Picados
BRIGADEIRO:
1 Creme de Leite com 17% de gordura
60g de Leite em Pó (Opcional)
1 Leite Condensado com 8% de gordura
100g de Geleia de Frutas
PARA CONFEITAR:
Leite em Pó
Cream Cheese
Esse brigadeiro pode ser usado tanto pra vender, quanto pra montar um cardápio gourmet, sair do tradicional ou oferecer algo diferente em datas especiais.
Capítulos:
00:00 Introdução
00:16 Geleia
01:07 Massa do Brigadeiro
02:20 Rendimento
02:36 Cor da massa
03:21 Porcionando
03:30 Cream Cheese
3:49 Decorando
Como Fazer Brigadeiro de Frutas Vermelhas com Cream Cheese
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