تفوز على كل الطرق 😌 الكليجة العراقية الهشه الذايبة لآخر حبه مضبوطة💯%اتركو كلشي واعتمدوها تجنن
Автор: قناة طبخ من بغداد
Загружено: 2025-03-23
Просмотров: 181607
#كليجه #كليجة_العيد #عيد
❤️حشوات جديده للكليجه لاتفوتكم رهيبه 👇 اضغط هنا
• الكليجة العراقية الهشة تذوب ذوبان الكل حيط...
👍👍👍👍
💥مكونات العجينه :
كيلو طحين ابيض ( الكيلو = 6 أكواب كبيره او 8 اكواب قياسه سعة 240 مل)
ظرف بيكنباودر(ملعقة طعام ممسوحه)
2 ظرف فانييلا(ملعقتين كوب)
ملعقة طعام كبيره هيل مطحون
ثلاث ارباع كوب حليب
ملعقة صغيرة خميره
ملعقتين طعام سكر
ملعقة شاي ملح
1 قالب زبد 200 غم (استخدمو زبد كمية الماء فيه قليله)
كوب سمن ( دهن) ..سعة الكوب 240مل
كوب ماء دافئ للعجن .
هذه المقادير لكل كيلو طحين .. اذا زاد الطحين ضاعفو المقادير
💥خليط تلميع الكليجه .. بيضه مع ملعقة طعام حليب سائل
💥الحشوات :
حشوة التمر ..
عجينة التمر ( تمر بدون نواة)
راشي (طحينه)
سمسم
هيل مطحون
جوز ( عين الجمل)اختياري
حشوة الجوز :
جوز ( عين الجمل )
قرفة (دارسين)
سكر
حشوة الفستق الحلبي :
كوب فستق حلبي مجروش
كوب مبروش جوز الهند
هيل مطحون
حليب مكثف نضيفه ونخلط بالتدريج الى ان تتغطى وتتغلف كل الحشوه
ممكن استخدام حشوات اخرى مثل السمسم او برش جوز الهند او الحلقوم
🌙🌙🌙🌙🌙عيدكم مبارك 🌙🌙🌙🌙🌙
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
