特別編 【やすまるだし】のご紹介 ～使い方やレシピも～
Автор: ゆっこししょー
Загружено: 2025-07-22
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【きゅうりとみょうがの浅漬け】
～材料～
・きゅうり 1本
・みょうが 1個
・生姜 5g程度
・輪切りとうがらし 少々
・【やすまるだし】和風万能だし 小さじ2
材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。
①きゅうりは3~5㎜幅に斜め薄切りに、みょうがは薄切りに、生姜は千切りにする。
②調理用袋に切った野菜と輪切りとうがらしと【やすまるだし】和風万能だしを入れて全体におだしが行き渡るように揉む。
③冷蔵庫で30分程度おいて盛り付けて完成！
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