Пасхальный кулич Фанта / Бюджетный простой рецепт кулича / Секреты выпечки
Автор: чисто Вербилки
Загружено: 2025-04-14
Просмотров: 562
Друзья, в этом видео делюсь шикарным рецептом кулича "Фанта", но и своими лайфхаками и секретами, которые использую при выпечке. Все необходимые ингредиенты перечислены ниже, процесс приготовления можно увидеть на видео. Важно: украшать куличи буду в следующих видео. Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить!
Ингредиенты
Опара:
Молоко 190 гр.
Мука 190 гр.
Дрожжи живые 10-13 гр.(сухих 5 гр)
Тесто:
Пюре апельсина 100 гр.
Сахар 140 гр.
Масло сливочное 140 гр.
Мёд 20 гр. (ст.ложка)
Желтки 8 шт.
Соль 6 гр.(1 ч.ложка)
Ванильный сахар 1 пакетик
Цедра апельсина 8 гр.
Мука (манитоба)520 гр.
Цукаты по вкусу
Крага сухая клюква(на канале есть видео про цукаты, у меня не меньше 200 гр)
Тайм-коды для удобной навигации по видео:
00:00 - вступление
00:24 - готовим опару
01:29 - замешиваем тесто
04:45 - процесс вмешивания масла в тесто
05:27 - растягиваем тесто
06:30 - распределяем тесто по формы
07:19 - ставим будущие куличи в духовку, разогретую до 180 градусов
08:33 - вытаскиваем куличи из форм
#паска #еда #рецепты #рецепткулича #паска #куличрецепт

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: