Как мы ежедневно подаём более 64 000 порций мороженого в Van Leeuwen | С самого начала

Что общего у макарон с сыром, соуса ранч и пиццы? Все это — вкусы мороженого, производимые бруклинской компанией Van Leeuwen Ice Cream.

Магазин мороженого был основан в 2008 году Беном Ван Лиувеном, Питом Ван Лиувеном и Лорой О’Нил. То, что начиналось как продажа мороженого из отремонтированного почтового грузовика, превратилось в традиционные магазины по всей территории США с более чем 24 вкусами.

В 2023 году компания по производству мороженого сообщила о оптовых продажах более 9 миллионов пинт в таких магазинах, как Walmart и Whole Foods. В своих магазинах Van Leeuwen Ice Cream ежедневно обслуживает до 40 000 посетителей. Сегодня, имея более 50 магазинов по всей стране и планируя выход на международный рынок, Van Leeuwen продолжает радовать покупателей своим фирменным мороженым.

Мы провели день с Беном, когда он открывал новый магазин в Мидтаун-Ист в 2023 году, чтобы узнать, чем именно он занимается в компании. Мы также узнали о его повседневной жизни, включая поездки на велосипеде на работу и просмотр таких шоу, как «Медведь», чтобы расслабиться после долгого дня, проведенного за продажей мороженого.

00:00 — Вступление
00:24 — Знакомьтесь, Бен Ван Леувен
00:37 — Что такое мороженое Ван Леувен?
01:15 — Утренняя рутина Бена
02:10 — Сладкий старт
03:05 — Грузовик Ben's Mister Softee
03:50 — Начало работы Van Leeuwen
05:23 — Рабочий день Ben's
06:15 — Перед открытием магазина
06:36 — Раннее испытание трио
07:53 — Первая витрина Van Leeuwen
09:15 — Баланс между бизнесом и видением
10:33 — Сохранение собственности
10:59 — Торжественное открытие Van Leeuwen
11:11 — Гостеприимство и высококачественные ингредиенты
12:09 — Вечерняя рутина Ben's
13:28 — Будущее Van Leeuwen
14:03 — Заключение

«Поправка:» 00:43 — до 12 долларов

Подпишитесь на Fortune —
http://www.youtube.com/subscription_c...

Журнал Fortune — мировой лидер в области деловой журналистики с 55 миллионами просмотров в месяц и аудиторией почти 32 миллиона человек. Среди основных франшиз журнала — компании из списков Fortune 500 и Fortune 100 Best Companies to Work For. Новый видеоканал Fortune рассказывает истории успеха владельцев бизнеса и предпринимателей, а также делится советами, которые помогут вам достичь своих целей.

Сайт: http://fortune.com/
Facebook:   / fortunemagazine  
Twitter:   / fortunemagazine  
TikTok:   / fortune  

#vanleeuwen #icecream #fortune