Шашлык 🤌Быстрый маринад за 30 минут
Автор: Chefvtoyan
Загружено: 2025-12-15
Просмотров: 727
Классический шашлык из свинины 🔥
Нужно:
Свинина (шея) — 1 кг
Лук — 4–5 шт
Соль — 1 ч. л.
Чёрный перец — ½ ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Минеральная вода — 100 мл (по желанию, для мягкости)
Маринование:
1. Мясо нарежь крупными кусками
2. Лук нарежь полукольцами и хорошо помни руками
3. Смешай мясо, лук, соль, специи, масло
4. Влей минеральную воду
5. Маринуй 3–8 часов (лучше ночь)
Жарка:
Угли должны быть серые, без пламени
Нанижи мясо плотно, но не сдавливая
Жарь 15–20 минут, часто переворачивая
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: