ŽIVI SE 👌

Hvala vam na gledanju ovog videa, vidimo se sledeće nedelje,
ljubim vas i budite mi dobro! ❤

U ovom videu imamo dva nova filma, jednu novu knjigu, psa koji se ušinuo? Dosta proizvoda iz toaleta, dva nova recepta za što bolje potrošito vreme, malo italijanskog instrumentala, malo terase, knedle i domaću supicu, krofne u skoro ponoć, jednu sjajnu frizuru, jednu ofarbanu glavu, bubuljicu i puno ničega!
Od koga je - dosta je, uživajte.... 🤞


KROFNE: 👇

750 g brašna
1 dl ulja
4 kašike šećera
jaje
žumance
1/2 l mleka
svež kvasac, 40 g
malo soli
prah šećer
kesica vanilin šećera
ulje za prženje

Kvasac rastopite u 1 dl toplog mleka sa malo šećera i malo brašna i pustite da naraste.
Dok raste umutite jaja s ostatkom mleka, šećera i malo soli, dodajte narasli kvasac, pa polako dodajte brašno i ulje uz stalno mešanje varjačom.
Ostavite testo na toplom da dvostruko naraste pa premesite, razvucite ga na 1 cm debljine i čašom ili modlom vadite krofne.
Ostavite ih oko pola sata da još narastu, a zatim pržite u vrelom ulju.
Gornju stranu (naraslu) stavljajte u ulje.
Pospite ih prah šećerom u koji je dodat vanilin šećer.


HLEB: 👇


675 g brašna
550 ml tople vode
7 g kvasca
2 kašičice soli
1 kašičica šećera


U manju zdelicu staviti 125 ml vode, kašičicu šećera i suvi kvasac izmešati i ostaviti da nadođe.
U veću posudu za mešenje staviti 675 g brašna i 2 kašičice soli i sve izmešajte,dodajte nadošli kvasac i sa viljuškom počnite da sjedinjujete brašno sa vodom, dodavajući vodu po malo.
Kad ste utrošili svu vodu sve dobro sjedinite,testo će vam biti jako lepljivo.Isipajte ga na radnu površinu, pobrašniti dno posude vratiti testo nazad i pobrašniti ga i odozgore. Pokriti sa providnom folijom i ostaviti da raste oko sat i po vremena.
Uključiti rernu na 250*C u jednu tepsiju sipati oko litar vode i staviti na donju rešetku da se voda zagreva zajedno sa rernom.
Naraslo testo istresti na pobrašnjen papir za pečenje. Podeliti testo na pola i pomoću vrlo malo brašna oblikovati u veknice.
Veknice raseći gore sa žiletom ili veoma oštrim nožem i zajedno sa papirom za pečenje prebaciti na pleh u kome ćete peći.
Staviti u rernu i peći deset minuta zajedno sa tepsijom u kojoj je voda, izvaditi tepsiju sa vodom, posle deset minuta i peći još 15 do 20 minuta,ili dok ne dobijete lepu rumenu koricu.

Ohladiti na žici i poslužiti.




Instrumental Italian Music - http://skr.rs/psP


👩🏻‍💻Dođite da se družimo i na ostalim društvenim mrežama;


💖FB PAGE: http://skr.rs/deo
💖INSTAGRAM: http://skr.rs/ded
💖MAIL: [email protected]