Gelato all'Arancia PERFETTO senza gelatiera
Автор: L'arte del Fatto in Casa
Загружено: 2022-03-07
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Setoso, morbido, fresco , succulento gelato all'Arancia da fare a casa senza gelatiera in pochi minuti
INGREDIENTI
arance 700 gr
ricava 250 ml di succo e filtralo
per fare la crema :
250 ml di succo di arancia filtrato
scorza grattata di 1 arancia
amido di mais 30 gr
destrosio monoidrato 30 gr
per fare il gelato :
tutta la crema all'arancia
panna fresca 200 ml
latte condensato 180 gr
vaschetta di polistirolo per gelato
in freezer per 8 ore prima di servire
per farcire scaglie di cioccolato fondente e scorza di arancia
INGREDIANTS
oranges 700 gr
make 250 ml of juice and strain it
to make the cream:
250 ml of filtered orange juice
grated zest of 1 orange
corn starch 30 gr
dextrose monohydrate 30 gr
to make ice cream:
all the orange cream
fresh cream 200 ml
condensed milk 180 gr
polystyrene tub for ice cream
in the freezer for 8 hours before serving
to fill dark chocolate flakes and orange zest
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Colonna Sonora " Drift - Pages Turn " dichiaro di essere in possesso di licenza Filmora che mi consente di utilizzare i propri brani musicali per scopi commerciali
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