【40代女の孤独旅】箱根のキッチン付きホテルで作るカルボナーラ、地元グルメを合わせて飲んだ夜🌙

箱根の広さ52㎡のキッチン付きホテルで一人…

外で食べるのもいいけれど、今回はちょっとしっとりとカルボナーラを作って食べました🍳

箱根湯本の食べ歩きで有名なストリートで見つけたご当地グルメをつまみに、

そしてメインは手作りのカルボナーラを作って、のんびり晩酌タイム。

旅先でまったり料理して、飲む夜もいいものですね…🍷✨
良かったら今夜、ご一緒しませんか🍺🍝

動画の後半では、料理中の様子や食事風景、朝ご飯にはご当地のカレーパンを美味しく仕上げた動画をお届けしています。

ぜひ最後までお楽しみください♪

📍今回泊まったホテル：フォートリート箱根仙石原
https://fourtreat-hakone-sengokuhara....

🥂ひとり旅 × 料理 × 箱根の夜

カルボナーラレシピ
材料　パスタ1人前　80～100g
　　　★たまご2個
　　　ベーコン　お好みの量
　　　ニンニク
　　　★粉チーズ(パルメザンチーズ)大さじ４
　　　★塩コショウ　適量
　　　ブラックペッパー　適量
　　　コンソメキューブ1個の半分
　　　水　適量
　　　バター　5g
　　　オリーブオイル

①パスタを茹でる(茹で時間はパスタごとに異なるので製品の表示通り)
②★の材料をまぜ卵液を作っておく。　卵2個(黄身だけ盛り付け用に別にしておく)　
③オリーブオイルをフライパンにしき、中火でニンニクとベーコンを炒める。水とコンソメ、バターも入れる。
④茹でたパスタをフライパンに加え、味をなじませる。
⑤火を止め、卵液を入れて人回ししたら、すぐお皿に移す。
⑥盛り付けして完成。



＃箱根グルメ　＃箱根仙石原　＃フォートリート箱根仙石原

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【音源・効果音使用元】
・BGMer　引用
https://bgmer.net/

・.jamendo　Music引用
https://www.jamendo.com/start

・効果音ラボ　引用
https://soundeffect-lab.info/
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