Non friggere le patate, fai questo rotolo croccante! Ricetta facile che conquista tutti!

Patate croccanti, scamorza affumicata e un ripieno cremoso di ricotta, formaggio spalmabile e prosciutto cotto: ecco il Rotolo di Patate Croccante che diventerà il tuo nuovo antipasto preferito! 🥔✨

In questo video ti mostro passo passo come realizzare questa ricetta semplice, economica e super sfiziosa, ideale per sorprendere gli ospiti con una preparazione originale. Il segreto? Il contrasto irresistibile tra l’esterno dorato e croccante e il morbido ripieno arricchito da erba cipollina e paprika affumicata.

Cosa imparerai guardando il video? ✅ Come affettare e preparare le patate per ottenere massima croccantezza
✅ Il trucco per una farcitura cremosa e saporita senza inumidire la base
✅ Tecnica semplice per arrotolare perfettamente la sfoglia senza romperla

🎬 Capitoli del video:
0:00 Introduzione al rotolo di patate
0:30 Preparazione e taglio perfetto delle patate
1:15 Condimento per una crosticina croccante
2:00 Cottura ottimale nel forno
2:45 Ripieno goloso con ricotta e prosciutto
3:30 Come arrotolare senza errori
4:10 Consigli finali per la presentazione

👩🏻‍🍳 Hai domande o vuoi proporre la tua variante? Scrivimelo nei commenti!
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👉 Ricetta completa sul mio sito: Rotolo di Patate Croccante

✨ Consiglio Extra: per una variante ancora più sfiziosa, prova ad aggiungere al ripieno un cucchiaio di pesto di basilico o di pomodori secchi, il risultato sarà sorprendente!