福岡の新名物になる！朝から満席必至の豚マニアが提供する究極の丼
Автор: 温故知新 古きを巡り、新しきに繋ぐ旅
Загружено: 2025-10-21
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昔ファッションビルとして営業していたサンセルコ。時代も変わり、多くのお店が様変わりしました。その地下へ降りると、ふと鼻をくすぐる香ばしい炭火の匂い。その先にあるのが「豚マニア丼 稲田」です。
薄切り豚と厚切り豚、２つの旨味を重ねた看板メニュー「豚マニア丼」。祖母から受け継いだ秘伝のタレを纏わせ、香ばしく炙り上げたその香りだけでよだれが出そうになる。
一口目はそのまま。二口目は卵黄とともに。こだわりのある食べ方で、最後はあご出汁を注いで、静かに〆る。香り、音、温度、すべてが心を満たしてくれました。
豚マニア丼 稲田
福岡県福岡市中央区渡辺通1丁目1−1−1 B1 地下1階
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#豚丼 #サンセルコ #福岡
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