Pastel de marisco. Receta rápida y fácil.

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Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Pastel de marisco fácil. Receta de entrante rápido para celebraciones o Navidad.

Ingredientes:
200 g de merluza
200 g de palitos de cangrejo o surimi
200 g de gambas cocidas
1 lata de atún al natural (o en aceite)
200 g de queso crema (queso de untar)
200 g de mayonesa
8 hojas de gelatina neutra
1 ó 2 cucharadas de brandy o coñac
100 ml de agua de la cocción del pescado

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