Vegán lasagne | veganblog.hu

Isteni finom lasagnet csináltunk zöldségekből , vöröslencséből. Aki megkóstolja, és nem vegán, annak sem fog hiányozni belőle a hús. Nekünk úgy az igazi, ha a paradicsomos rétegek között besamel mártás is van, de természetesen ez elhagyható. Lehet variálni a paradicsomos ragut – tofuval, répával, padlizsánnal, stb. Mi cukkinivel és gombával készítettük most.
Ez a receptünk is #gluténmentes #olajmentes #laktózmentes #teljesértékű
Kis érdekesség: a #lasagna a szó egyes száma, míg a #lasagne a többes száma. Mindkét szóhasználat elterjedt.

Lasagne hozzávalók: 1 cs. gluténmentes lasagne tészta, 2 közepes fej hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 közepes cukkini, 1 kis konzerv gomba, 250 g vörös lencse, só, bors, bazsalikom, kakukkfű, oregánó, füstölt paprika, 500g paradicsomszósz, víz
Besamel hozzávalók: 6 púpos ek zabpehelyliszt, 1 l növényi tej, 1 gerezd zúzott fokhagyma vagy fokhagymapor, só, bors, csipet szerecsendió, 3 ek sörélesztőpehely
Részletek: https://veganblog.hu/recept/vegan-las...

Honlapunk: https://veganblog.hu/
Facebook: https://fb.com//veganbloghu/
Insta:   / veganblog.hu  
Vegán receptek csoport: https://fb.com/groups/veganblogreceptek/
Pinterest:   / veganbloghu