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猫好き必見！古民家カフェで癒しランチ｜看板猫が出迎え（山口市）／ふらっとグルメ
Автор: KRY山口放送公式チャンネル
Загружено: 2025-11-26
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山口県山口市ののどかな田んぼの真ん中に佇む、古民家カフェ『古民家キッチン もふもふ』。名前の通り“もふもふ＝猫”に囲まれた癒し空間で、看板猫・モフくんがお客さんをお出迎えします。店内には猫グッズがずらり。まるで猫の世界に迷い込んだような落ち着く雰囲気です。
オーナーの村野さんは大の猫好き。店づくりに癒しを求めていくうち、気付けば店中が猫でいっぱいになったそうです。猫好きのお客さんが自然と集まる理由も納得。
ランチは「肉ランチ」と「魚ランチ」の2種類。和食料理人としての経験を活かした創作和食が特徴で、メニューは約2週間ごとに変更。何度通っても新しい味に出会える工夫がされています。
今回紹介した肉ランチは「チキンカツの和風カルボナーラ風」。国産鶏を使い、和風だしの効いた濃厚ソースが相性抜群。外はサクッ、中はしっとりの食感に思わず笑顔に。魚ランチは「サワラのゆず味噌焼き」。爽やかなゆずと濃厚味噌の香ばしさが淡白なサワラを引き立てます。副菜には県産野菜をふんだんに使用し、どこか懐かしい“おばあちゃんのごはん”の安心感も。
さらに、店内にはハンドメイド作品の販売コーナーもあり、作品が定期的に入れ替わるため、訪れるたびに新しい発見があります。
2025年11月25日 kry every. らいふ 放送
#山口県 #山口市 #山口グルメ #古民家 #山田怜司
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